Whisky proeverij

De Kelten hebben indirect de naam aan whisky gegeven. Zij noemden  hun destillaat uisge beatha, Gaelic voor levenswater. Volgens historische bronnen zou in de 10e eeuw al Ierse whisky gemaakt zijn, voornamelijk om gezondheidsredenen. De soldaten van King Henry II waren bij hun eerste bezoek aan Ierland in de 12e eeuw meteen verslingerd aan uisge beatha (later verbasterd tot ish’ke ba’ha), en zij noemden de drank whisky.

Nu wordt er, waar je ook ter wereld komt, whisky gedronken en gemaakt. In elke regio tussen Schotland en Japan, wordt gestookt. Toch mag niet elke stoker zijn drank zomaar whisky noemen. Er zijn drie basisvoorwaarden. Het basisproduct mag enkel graan zijn, het moet gaan om een destillaat en de rijping moet in eikenhouten vaten plaatsvinden. Daarnaast moet het alcoholpercentage minimaal 40 procent zijn.

Whisky proeverij

Nog steeds heeft de Schotse whisky de belangrijkste plaats in de wereld van de single malt whisky. De diversiteit in smaak en geur varieert enorm. Turf, een beetje jodium, kruidig, exotisch of juist houterig? Robert en Hidde zijn van Whisky a Gogo en laten je op eenvoudige wijze kennismaken met single malt whisky door te ruiken, proeven en te ervaren. Een stukje geschiedenis, de oorsprong, het product. Al varend, wordt de invloed van oa het landschap uitgelegd aan de hand van het proeven van single malts uit de verschillende whiskydistricten van Schotland.

Prijs € 10,00 p.p. (vanaf 8 personen) 

Prijs is exclusief de kosten voor de boottocht
Prijs voor kleinere groepen in overleg

Tip: Combineer de whiskys met tapas!